Kategoria: Zdrowe desery

Ile należy jeść, aby utrzymać dobrą formę?

Nad tytułowym pytaniem powinny zastanawiać się przede wszystkim te osoby przez wiele lat siedzącego życia doprowadziły się do niezwykle złego wyglądu. Nowocześni ludzie jedzą zazwyczaj jeden bardzo duży posiłek dziennie i uważają, że jest to racjonalne podejście. Tak naprawdę najlepsi dietetycy na świecie zalecają, aby jeść jak najczęściej, ale w stosunkowo małych ilościach. Wtedy organizm otrzymuje wiadomość, że nie musi magazynować tłuszczu oraz innych zbędnych rzeczy, ponieważ zawsze ma dostęp do energii potrzebnej do utrzymania człowieka w odpowiedniej formie. Trudno jednak często zebrać się w sobie i jeść po kilka razy dziennie. Trzeba w tym celu zupełnie zmienić podstawowe nawyki. Oczywiście też istnieje potrzeba przygotowania odpowiedniego zaplecza. Musisz robić sobie drugie śniadania i wygospodarować czas na jedzenie. W pracy czasami może być z tym ciężko. Wiesz już ile należy jeść, aby cieszyć się wspaniałą formą przez długie lata. Pamiętaj, im więcej, tym lepiej, ale w małych ilościach. Ogranicz koniecznie alkohol oraz inne używki, które marnują tylko Twój potencjał. Jeżeli o to zadbasz znajdziesz się na drodze niekończącego się kulinarnego rozwoju.

Witam Cię serdecznie, mam na imię Maksymilian i serdecznie zapraszam Cię do lektury moich wpisów 🙂 Mam nadzieję, że będziesz się świetnie bawił czytając moją twórczość!

Zupa ugotowana z serków

Serki homogenizowane nie kojarzą się z zupami, a jednak można z ich wykorzystaniem ugotować całkiem smaczną zupę. Na początku należy przy pomocy kostki rosołowej ugotować wywar. Dobrze go doprawić. Pokroić pora oraz kilka marchewek w talarki. Wrzucić do wywaru. Następnie gotować, aż warzywa staną się miękkie. Do przegotowanej wody należy wrzucić serki homogenizowane. Pod wpływem ciepłej wody, serki rozpuszczą się. Serki w takiej formie należy dodać do zupy. Stanie się ona zagęszczona i zyska ciekawy smak. Całość należy podgotować. Doprawić do smaku. Gdy wszystko już się ze sobą zmiesza i warzywa będą miękkie, całość należy zmieszać blenderem. By jeszcze bardziej zagęścić zupę można dodać mąkę lub gęstą śmietanę. Powstanie gęsta, zupa krem. Bardzo smaczna i pożywna. W sam raz dla osób, które szukają innowacji w kuchni. Będzie to również dobra zupa dla małych dzieci. Zupa z serków homogenizowanych najlepiej smakuje podawana z groszkiem ptysiowym. Można jeść ją również z drobnym makaronem.

Witam Cię serdecznie, mam na imię Maksymilian i serdecznie zapraszam Cię do lektury moich wpisów 🙂 Mam nadzieję, że będziesz się świetnie bawił czytając moją twórczość!

Domowa kuchnia ucieczką od problemów

Kuchnia dla wielu może być wyczynem, jednak z czasem można naprawdę pochłonąć mnóstwo ciekawych informacji. Wystarczy chcieć, jak to mówią trening, po to jest, aby przyswoić pewne umiejętności. W dzisiejszych czasach, jeśli chodzi o jedzenie należy zdawać sobie sprawę, iż to bardzo niebezpieczny temat. Mianowicie widoczna jest chemia w produktach spożywczych i mimo, że jakaś potrawa jest naprawdę smaczna wcale nie musi oznaczać, że także zdrowa. Dawniej społeczeństwo raczej nie konsumowało eleganckich potraw a naturalne które zawierały niezbędne składniki, aby być silnym. Najważniejsza, przecież była praca fizyczna a więc energia niezbędna. Kuchnia najlepiej smakuję w domu, gronie rodzinnym, gdzie inni doceniają wyczyn swojego kucharza. Mamy taki okres, gdzie nawet na jedzenie trzeba uważać, analizować czy na pewno nie zaszkodzi. Można naprawdę smacznie zjeść a co najważniejsze zdrowo. Widoczny jest teraz problem z nadmiernymi kilogramami, opychaniem się nieodpowiednim jedzeniem. Kuchnia ma być sztuką a nie powodem do nabawienia się chorób.

Termin kulinaria i jego znaczenie

Słowo kulinaria wiąże się oczywiście z kuchnią. A kuchnia to wiadomo jedzenie i różne potrawy, wszystko co smacznie wygląda i najważniejsze dobrze smakuje. Kulinaria obejmują więc wszelkie zagadnienia związane z przygotowywaniem potraw, wybieraniem odpowiednich produktów, opracowywaniem przepisów kulinarnych, sposobem przyrządzania potraw ich podawaniem i spożywaniem. Kulinaria to także wszystko to co znajduje się w kuchni i jest potrzebne do przyrządzania posiłków a więc wyposażenie kuchni: lodówki, zamrażarki, piekarniki, kuchenki gazowe, elektryczne lub mikrofalowe, miksery, maszynki krajalnice itp. urządzenia mechaniczne. Do sporządzania posiłków potrzebne też będą noże, deski, łyżki, miski, garnki, patelnie, talerze i wiele jeszcze innych narzędzi. Każda kuchnia czy to restauracyjna czy prywatna musi być wyposażona w podstawowe chociażby, sprzęty i narzędzia niezbędne przy przyrządzaniu posiłków . Bez odpowiedniej bowiem bazy nie poradzi sobie nawet najlepszy kucharz i nie zdoła przygotować smacznych i zdrowych potraw.

Na długie chłodne wieczory sałatka zimowa

Sałatka zimowa jest idealnym daniem na długie chłodne wieczory. Aby ją wykonać potrzebujesz przede wszystkim 50 dekagramów makaronu mogą to być rurki, muszelki, kokardki lub inne, 20 dekagramów żółtego sera, cztery plastry ananasa, jedna duża cebula, 10 dekagramów kukurydzy, cztery połówki papryki konserwowej, 10 dekagramów ogórków konserwowych, szczypiorek, sól, pieprz i cukier. Do tego należy wykonać sos czosnkowy. Wedle uznania. Może się on składać np. z 10 dekagramów majonezu, łyżeczki musztardy i 100 mililitrów jogurtu naturalnego. Jeżeli chodzi o przygotowanie tej sałatki to nie powinno nam sprawić najmniejszej trudności. Zaczynamy oczywiście od ugotowania makaronu. Paprykę kroimy w paski a pozostałe składniki w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy i mieszamy z makaronem. Zrobiony wcześniej sos czosnkowy mieszamy z makaronem i warzywami. Nasze dzieło należy doprawić solą, pieprzem i cukrem. Na wierzch sypiemy posiekany szczypiorek. Danie proste i bardzo dobre. Jeżeli ktoś dba o linię warto użyć majonezu i jogurty z niska zawartością tłuszczu.